MENU DEGUSTACIO

elroser2

(només taula completa)
(dinars fins a les 15 hores // sopars fins a les 22 hores)

Les Tapes

La Crema de castanyes: amb escamarlà, papada i aire de rostit
El carpaccio de peus de porc: amb bolets confitats, llagostí i pinyons

Menu

El Suquet de rap: amb gamba i rossinyols
L’arròs de colomí: amb bolets i salsitxes

Les Postres

El mató: amb mel i gelat de pinyons
El Xoco-Tiramissú: El Roser 2


PREU PER PERSONA 58,00€
HARMONIA DE VINS PER PERSONA 35,00€

Iva inclós / Pà, aperitius i petit fours 3,50 € (per persona)